Начало

вторник, 22 май, 2012 19:13

Руска салата

Необходими продукти:

 

  • 8 картофа
  • 1 голям морков
  • 200 гр. стерлизиран грах
  • 300 гр. хамбургски салам (но може и какъвто ви харесва )
  • 3 опаковки майонеза (в нашия случай 1 обикновена и 2 пушени )
  • 3-4 кисели краставички
  • едра морска сол на вкус, но може да я подправите и с обикновена ситна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Начин на приготвяне:

 

  • Нарязваме на кубчета картофите и моркова
  • Добавяме солта
  • Наливаме вода да покрие зеленчуците
  • Сваряваме ги за около 30 мин.
  • След като са готови ги отцеждаме в гевгир и ги оставяме настрана

 

 

 

 

 

 

 

  • Граха измиваме добре
  • Салама нарязваме на кубчета
  • Киселите крсаставички също нарязвсаме на кубчета

 

 

 

 

 

 

 

  • В тенджерата, в която сме варили зеленчуците добавяме сварените картофи и моркови
  • След това прибавяме граха, салама и киселите краставички
  • Накрая добавяме и майонезата и бъркаме внимателно, докато се разбъркат добре всички продукти
  • Така получената руска салата оставяме да престои в хладилник 1-2 часа, за да поеме добре всички съставки и е готова за консумация.

 

 

 

 

 

 

 

  • Ето така изглежда и вече готовото ястие.
  • Добър апетит!